5月26日中午,商贸旅游系在烹饪实训室举行了烹饪专业市技能大赛模拟赛。2019级、2020级烹饪班的4名选手同台竞技,比拼厨艺。这次比赛设置果蔬雕刻、热菜烹饪两个项目。本次模拟赛完全贴近市赛要求,锻炼学生的临战竞赛能力。
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